به نقل از «خبرگزاری آریا»

بررسي دريافت هاي غذايي دانش آموزان ابتدايي

تاریخ انتشار: ۲۴ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۳۳۶۲۳۶

خبرگزاری آریا- دوران تحصیل دانش آموزان یکی از حساس ترین دوره ها چه از لحاظ رشد شخصیتی و چه از لحاظ رشد جسمانی می باشد. بنابراین تغذیه ی دانش آموز باید به طوری باشد که از تمام جهات نیاز های او را برطرف سازد.
تغذیه مناسب از مهم ترین نیازهای تأمین سلامت جسمی، فکری و به عبارتی رکن اساسی سلامت جامعه است  ارائه رژیم غذایی مناسب به کودکان، نگهداری و توزیع مطلوب، همچنین کنترل محل نگهداری و توزیع مواد غذایی در مدارس بسیار مهم است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

سال هایی که کودک در مدرسه ی ابتدایی می گذراند، از نظر تغذیه دوره مهمی است، زیرا رشد کودک در این سنین ادامه دارد، اگرچه سرعت رشد او کمتر از سال های اول زندگی است، ولی باید توجه داشت که هر مرحله از رشد، وابسته به مرحله قبل بوده و مرحله بعد را تحت تاثیر قرار می دهد.
رژیم غذایی دانش آموز جزء مهم مراقبت از سلامتی اوست اهمیت یادگیری درست غذا خوردن، ورزش منظم و درک اصطلاحات مربوط به تغذیه می‌تواند به دانش آموزان کمک کند تا تصمیماتی بگیرند که بتواند بر سلامت آنها تأثیر بگذارد کودکان برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل به غذاهای متنوعی نیاز دارند میزان فعالیت بدنی آنها در روز بخش مهمی از میزان نیاز آنها به تغذیه خواهد بود. زمانی که کودکان فعال و درحال بازی کردن هستند، خوردن میان وعده برای بالا نگه داشتن سطح انرژی انها مهم است یک میان وعده سالم در هنگام استراحت و نزدیک ظهر و یک میان وعده هنگام عصر معمولاً در روز برای آنها الزامی است.
بسیاری از عادات و ترجیحات غذایی، در دوران كودكی شكل می گیرد پیروی از الگوی غذایی صحیح و متعادل، یكی از مهم ترین عوامل بازدارنده از بیماری های تحلیل برنده در بزرگسالی است. بنابراین، تعیین الگوی غذایی كودكان در صدر اولویت های بهداشتی قرار می گیرد.
دانش آموزان که درصد قابل ملاحظه ای از جمعیت در حال رشد را تشکیل می دهند به علت خصوصیات جسمانی روانی بسیار آسیب پذیر بوده ولی از طرف دیگر بسیار مستعد فراگیری نیز می باشند .لذا تامین غذای سالم و بهداشتی و جبران کمبودهای غذایی احتمالی در سنین مدرسه ضمن آنکه کودکان و نوجوانان را برای گذراندن موفقیت آمیز دوران تحصیل یاری می رساند، به سبب تاثیر بر فعالیت های ذهنی و هوشی آنان بازده آموزشی مدرسه را نیز ارتقاء می دهد.
سلامت و ادامه‌ ی حیات ما به نوع غذایی که می خوریم بستگی دارد اگر دائما از غذای ناسالم و فرآوری شده استفاده کنیم، نه تنها سلامت خود بلکه سلامت فرزندان و اطرافیانمان را هم به خطر می‌اندازیم حتما این جمله را بارها شنیده‌اید که پیشگیری بهتر از درمان است به راحتی می‌توان با انتخاب‌های درست و سبک زندگی سالم از چاقی و اضافه وزن پیشگیری کرد  اگر فرزندتان اضافه وزن دارد، برای درمان آن هنوز دیر نشده است.
اولین قدم در اصلاح عادات غذایی دانش آموزان باید توسط والدین و خانواده‌ها برداشته شود؛ چرا که عادات غذایی خانواده تاثیر زیادی بر تغذیه کودکان و نوجوانان دارد از آنجا که کودکان در سن رشد هستند،ایجاد اختلال در تغذیه آنها منجر به کوتاهی قد، کاهش قدرت یادگیری، کاهش قدرت تمرکز و حافظه و در نتیجه افت تحصیلی آنها می‌شود.
تغذیه سالم برای دانش آموزان تاثیر زیادی در یادگیری آن‌ها دارد بنابراین خانواده باید به این موضوع توجه ویژه‌ای داشته باشند تا دانش آموز با انرژی کافی در کلاس حضور پیدا کند اگر دانش  آموز تغذیه سالمی در مدرسه نداشته باشد، از ساعت 10 صبح به بعد تمرکز خود را ازدست می‌دهد.
مطالعات متعدد نشان می‌دهد که نوع تغذیه می‌تواند به طور مستقیم بر حافظه و عملکرد ذهنی کودکان در مدرسه تاثیر بگذارد. به عنوان مثال کمبود آهن حتی به مقدار کم باعث کاهش انتقال دوپامین می‌شود؛ بنابراین قدرت شناخت کودک کاهش پیدا می‌کند. در مقالات فراوان نشان داده شده است که کمبود سایر ویتامین‌ها و مواد معدنی، به ویژه تیامین، ویتامین E، ویتامین B، ید و روی، توانایی‌های مربوط به شناخت و تمرکز را به میزان زیاد کاهش می‌دهد.
بنابراین مصرف مکمل اسید آمینه و کربوهیدرات در سن رشد کودکان (در صورت لزوم) می‌تواند قدرت ادراک، شهود و استدلال را در آنها بهبود ببخشد. همچنین تعدادی از مطالعات نشان می‌دهند که در صورت دریافت رژیم غذایی مناسب و اصلاح برنامه تغذیه‌ای، توانایی‌های شناختی و سطح هوش کودکان در مدرسه تا حد قابل توجهی افزایش پیدا می‌کند.
تغذیه خوب به دانش آموزان کمک می‌کند تا با آمادگی مناسب ذهنی و بدنی در مدرسه حاضر شوند از آنجایی که تغذیه مناسب دانش آموزان را از لحاظ بدنی سالم‌تر نگه می‌دارد، احتمالاً دانش آموزان کمتر بیمار خواهند شد و با نظم بیشتری در کلاس حاضر می‌شوند. مطالعات زیادی نشان می‌دهد که سوء تغذیه منجر به اختلالاتی در رفتار دانش آموزان می‌شود.
ضرورت اجراء آموزش پیشگیرى از حوادث براى کودکان و نوجوانان که آیند‌ه‌ساز کشور هستند، یکى از محورهاى کلیدى فراگرد کلى توسعه اجتماعى است. مدارس به‌عنوان مهم‌ترین منابع توسعه اجتماعى و اقتصادى مى‌بایست بهره‌گیرى از مشارکت سازمان‌ها و نهادها و مردم را در زمینه تأمین سلامت کودکان، پیشگیرى و کنترل حوادث را سرلوحهٔ آموزش و پرورش عمومى قرار دهند و با توجه به راه‌هاى پیشگیرى از حوادث نسبت به ارتقاء کیفیت بهداشتى عرصه تعلیم و تربیت دانش‌آموزان کشور بیش از گذشته وارد عمل شوند و این امر را به‌عنوان یک مسئولیت شرعى و اجتماعى تلقى نمایند.
به‌طور کلى یکى از اصول مهم در پیشگیرى از حوادث در دانش‌آموزان، موضوع شناخت عوامل زمینه‌ساز یا مساعدکننده آن است والدین، مسئولین و کارشناسان بهداشت مدارس، با شناخت و تجزیه و تحلیل این عوامل مى‌توانند با استفاده از فرصت‌هاى مناسب، فرزندان و دانش‌آموزان خود را نسبت به مسائل مختلف محیط زیست، کیفیت ارتباط و برخوردارى مناسب از محیط، مخاطرات احتمالى ناشى از عوامل پیرامون خود و چگونگى برخورد با آنها آگاه کنند. نحوه این آموزش باید چنان باشد که ضمن تقویت حس اعتماد به‌نفس دانش‌آموزان و عدم ایجاد ترس و نگرانی، ضرورت توجه به رعایت احتیاط را براى اجراء کارهاى حادثه‌آفرین در ذهن آنها به‌وجود آورده و آن را پرورش دهند. زیرا تنها شناخت، ایجاد باور و پذیرش دانش‌آموز نسبت به مسائل مختلف زندگى است که مى‌تواند رشد بالقوه نیروهاى ذاتى وى را زمینه‌سازى کرده، او را براى برخوردارى از زندگى سالم براى آینده و جامعه خود آماده سازد.



تهیه و تنظیم: زهرا قربانی صادق- کارشناس ابتدایی

منبع: خبرگزاری آریا

کلیدواژه: بررسی دریافت ها غذایی دانش آموزان ابتدایی دانش آموزان رژیم غذایی دانش آموز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۳۳۶۲۳۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

ثبت‌نام کلاس اولی‌ها از ۱۹ اردیبهشت آغاز می‌شود

به گزارش پارس نیوز، حمید طریفی حسینی، درباره ثبت نام دانش آموزان ابتدایی اظهار داشت: ستاد ثبت‌نام وزارت آموزش و پرورش ۱۹ اردیبهشت را برای ثبت‌نام کلاس اولی‌ها مشخص کرده است که این امر به صورت الکترونیک قابل انجام است.

وی ادامه داد: تاکنون سنجش سلامت جسمانی و آمادگی تحصیلی حدود یک میلیون نوآموز بدو ورود به دبستان انجام شده است و برای ثبت نام پایه اول این نوآموزان، والدین آن‌ها می‌توانند از تاریخ اعلام شده به سامانه irhttp://my.medu.ir مراجعه کنند.

سنجش سلامت و آمادگی تحصیلی؛ پیش شرط ثبت‌نام پایه اول

طریفی حسینی یادآور شد: سنجش سلامت جسمانی و آمادگی تحصیلی نوآموزان به عنوان پیش شرط مهم ثبت‌نام پایه اول است و از خانواده‌هایی که تاکنون برای سنجش نوآموز بدو ورود به دبستان خود اقدام نکرده اند، درخواست می‌کنم، نسبت به این امر اقدام کنند.

معاون وزیر آموزش و پرورش ادامه داد: ثبت‌نام اتباع نیز تابع ضوابط و مقررات خاص خود است که پس از ابلاغ شیوه نامه مربوطه ثبت‌نام آن‌ها آغاز خواهد شد.

طریفی حسینی درباره محدوده بندی مدارس با توجه به موقعیت جغرافیایی منازل توضیح داد: نحوه محدوده بندی جغرافیایی مدارس در دستورالعمل ثبت‌نام به استان‌ها اعلام می‌شود.

وی با اشاره به ماده ۴۱ آیین نامه اجرایی مدارس گفت: به منظور توزیع متوازن دانش آموزان، محدوده بندی جغرافیایی با اولویت ثبت‌نام دانش آموزان در نزدیکترین مدرسه به محل سکونت آنان لحاظ می‌شود و ثبت‌نام از دانش‌آموزانی که والدین آنان هر دو شاغل هستند، در مدرسه نزدیک به محل کار پدر یا مادر، منعی ندارد.

معاون آموزش ابتدایی وزارت آموزش و پرورش اضافه کرد: ثبت‌نام موردی دانش آموزان ساکن در محدوده مدارس مرزی مناطق آموزش و پرورش به ویژه در کلانشهر‌ها با هماهنگی و نظارت ستاد‌های ثبت نام مناطق آموزشی همجوار امکان پذیر است.

وی درباره زمان ثبت‌نام و طرح سنجش سلامت دانش آموزان، یادآور شد: آموزش و پرورش تقویم اجرایی مرتبط با فعالیت مدرسه از جمله سنجش، ساماندهی نیروی انسانی، ثبت و سفارش کتاب درسی و ثبت‌نام دانش آموزان را به عقب کشیده و ساماندهی این موارد باید تا مرداد انجام شود تا فرصت برنامه‌ریزی آموزشی به مدارس داده شود.

منبع : دانشجو